Ngày 3-6, Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NNMT) tổ chức thông tin báo chí thường kỳ tháng 5.
Trả lời câu hỏi của PLO về kết quả điều tra, xác minh thông tin Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam bị tố bán thịt heo bệnh đang gây xôn xao dư luận, bà Nguyễn Thu Thủy, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi - Thú y, cho biết vụ việc do người dân tố giác đã xảy ra từ năm 2022, tại một cơ sở giết mổ ở Hậu Giang.
Tại thời điểm báo cáo, cơ sở giết mổ chỉ báo cáo heo có triệu chứng ngoài da, không có báo cáo dịch bệnh và đề xuất phương án xử lý nhiệt và cho cá ăn.
“Tại thời điểm họ báo cáo, khi đó cơ sở giết mổ chỉ báo cáo có triệu chứng ở ngoài da, không báo cáo dịch bệnh. Vì ở ngoài da nên họ xin được xử lý nhiệt và cho cá ăn” - bà Thuỷ nói.
Trao đổi lại ngay sau đó, Thứ trưởng Bộ NNMT Phùng Đức Tiến nhấn mạnh: “Điều này là không phù hợp”. Theo Thứ trưởng Tiến, việc heo có biểu hiện như vậy là heo bệnh, không thể đổ cho cá ăn được.
Một số ý kiến thắc mắc, trong hình ảnh mà người dân cung cấp thì thân thịt heo được đóng dấu của giám sát giết mổ, trong khi khai báo thông tin hiện nay là đã xử lý cho cá ăn, như vậy dấu giám sát giết mổ này có đúng không?
Trả lời, bà Thuỷ cho biết theo hình ảnh và con dấu đóng trên thân thịt của con heo mang bệnh như vậy thì cán bộ thú y cơ sở giết mổ đã đóng dấu sai.
“Nếu theo biên bản của C.P tại Hậu Giang gửi lên là heo bị viêm da và đề nghị xử lý nhiệt và chuyển đổi mục đích sử dụng thì sẽ phải đóng dấu tròn, dấu xử lý. Còn theo căn cứ của hình ảnh, như Thứ trưởng Tiến xác định là heo bệnh, thì heo bệnh phải xử lý tiêu huỷ, là đánh dấu hình tam giác. Như vậy dấu đóng trên thân thịt tại cơ sở giết mổ ở Hậu Giang là sai. Vì dấu vuông là kiểm soát giết mổ, như thế sẽ được đem ra thị trường” - bà Thuỷ giải thích.
Sau giải thích của lãnh đạo Cục Chăn nuôi - Thú y, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến yêu cầu Cục phải làm rõ ai là người đóng dấu kiểm dịch này.
“Hôm nay tôi khẳng định với các nhà báo là sẽ xử lý đến cùng, không bao giờ để con sâu làm rầu nồi canh. Chúng ta bảo vệ doanh nghiệp, hỗ trợ doanh nghiệp để làm đúng các quy định pháp luật, chứ không thể vào đây xả thải ra môi trường, giết mổ heo bệnh, làm lây bệnh. Đề nghị Bộ Công an phối hợp để làm rõ, chứ không buông lỏng, dung thứ cho những hành vi như thế" - Thứ trưởng Tiến nhấn mạnh.
